MONTAPANNA DA BANCO DA 2.5 LITRI

I montapanna rispondono alle esigenze degli operatori che necessitano di uno strumento di elevate prestazioni e affidabilità per ottenere istantaneamente panna montata e mousse della migliore qualità. Il controllo della temperatura del prodotto, le vaschette estraibili e la pompa in acciaio completamente smontabile a mano, garantiscono elevati livelli di igiene e praticità.

CARATTERISTICHE:
Conservazione del prodotto in vasca a 4°C con possibilità di regolazione della temperatura.
Pompa rotativa in acciaio ad alta pressione con regolazione di overrun.
Possibilità di lavorare panna contenente fino al 45% di grassi.
Rubinetto refrigerato a 4°C.
Vaschetta estraibile di serie da 2,5 litri
Ingombri e consumi energetici ridotti.

DATI TECNICI:
Modello: KREAM
Condensazione: Aria
Produzione oraria: 50 Kg
Capacità vasche: 2,5 lt
Voltaggio: 220V/50-60Hz/1
Potenza elettrica: 0,5 kW
Larghezza: 23 cm
Altezza: 43 cm
Profondità: 56 cm
Peso netto: 25 kg