Spezzatrice Esagonale Idraulica Manuale

  • Cod: CS0158
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Spezzatrice Esagonale Idraulica Manuale
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Dati Tecnici
Valori
Divisioni pezzi 37
Profondità piatto (mm) 60
Altezza esagono (mm) 60
Capacità pasta (kg) 5,500
Pezzatura max (gr) 45
Pezzature minime (gr) 140
Peso (kg) 200
LxPxH con coperchio aperto (mm) 590 x 510 x 1470
Altezza piano lavoro mm 950
Voltaggio 380 V - 50 Hz - 3 ph+T

La spezzatrice esagonale manuale ha una robusta struttura e garantisce un'estrema semplicità d’uso, grazie a un funzionamento completamente meccanico, regolato da comandi esclusivamente manuali.

Inoltre, la robusta impugnatura del gancio del coperchio assicura una chiusura manuale perfetta ed estremamente sicura, tale da garantire la massima riduzione degli scarti di pasta.

Caratteristiche della spezzatrice esagonale manuale in breve

Il fulcro della macchina per la panificazione offre un’ulteriore garanzia di igiene e praticità grazie all’impiego di materiali di prim’ordine, quali acciaio Inox AISI 304 per coltelli e cestello, nylon alimentare per gli esagoni che, lavorati su centro di lavoro automatico, permettono un’elevata precisione nella fase di montaggio, evitando poi all’utente scarti di pasta.

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