Tavolo da Lavoro Per Pasticceria

  • Cod: CS0238
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Tavolo da Lavoro Per Pasticceria
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Il tavolo da lavoro automatico è stato progettato per migliorare l'efficienza e la precisione nel vostro lavoro in pasticceria. Con le funzionalità avanzate ed un controllo intuitivo, questo tavolo è l'attrezzatura per pasticceria ideale per soluzioni di alto livello nella vostra produzione.

Caratteristiche e funzioni del tavolo da lavoro automatico per pasticceria

  • Calibratore pasta con sfarinatore automatico.
  • Umidificatore.
  • Dosatrice pneumatica volumetrica con valvole per controllo aspirazione e dosaggio prodotto.
  • Possibilità di utilizzo prodotti molto densi con particelle di grosse dimensioni.
  • Ghigliottina elettrica o pneumatica con possibilità di posizionamento su qualsiasi punto del tavolo.
  • Dispositivo recupero ritagli.
  • Dosatrice elettrica per prodotti cremosi, omogeneizzati, anche con particelle di medie dimensioni.
  • Impadellamento elettrico con spostamento teglia per doppio scarico prodotti.
  • Velocità e corsa di scarico prodotto programmabili.
  • Pannello di controllo touch-screen per controllo velocità nastro, dosatrice, ghigliottina ed accessori ausiliari.
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