Friggitrice da Banco per Pasticceria Elettrica e a Gas

  • Cod: CS0192
Prezzo regolare €1.850,00
Prezzo su richiesta
+ IVA: €407,00 (SOLO PER ITALIA)
Alimentazione e Litri Vasca: Elettrico 21L 6,8KW
Accessori: Nessuno
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Friggitrice da Banco per Pasticceria Elettrica e a Gas

Combinazione: Elettrico 21L 6,8KW / Nessuno

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I tempi di spedizione possono variare a seconda del periodo lavorativo (mese di agosto e festività natalizie) e delle disponibilità in magazzino.

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Modello Dimensioni mm Vol. m3/Peso kg Gas kw / Potenza kw Capacità Lt. Alimentazione
21L 6,8Kw L700xP580xH250 0,23/31 6,8 21 400-3N/50-60hz
21L 9Kw L700xP580xH250 0,23/31 9 21 400-3N/50-60hz
35L 10Kw L1050xP580xH250 0,32/40 10 35 400-3N/50-60hz
Gas 18L L700xP580xH250h 0,24/48 12 18 380 V - 50 Hz - 3 ph+T

La friggitrice per pasticceria da tavolo è disponibile con alimentazione a gas o elettrica.

Caratteristiche della friggitrice da pasticceria da banco

  • Vasche completamente realizzate in acciaio.
  • Gli angoli arrotondati e il fondo stampato rendono la pulizia estremamente semplice.
  • Gestione dell'olio è altamente efficiente grazie al rubinetto di scarico in fusione di ottone cromato, che permette di svuotare facilmente l'olio nella bacinella di raccolta completa di filtro interno.
  • Fonti di calore protette da retina cromata e bulbi di controllo della temperatura al riparo da urti accidentali.
  • Termostato regolabile fino a 190°C e un termostato di sicurezza a taratura fissa (230°C) per prevenire surriscaldamenti accidentali.
  • Le resistenze sono dotate di un dispositivo di rotazione che consente di sollevarle.
  • Controllo elettronico della temperatura ad intermittenza programmata e graduale.

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