PLANETARIA DA PAVIMENTO DA 10 LITRI VARIMIXER MOD. KODIAK 10

Impastatrice planetaria in due versioni: da banco o pavimento. In dotazione vasca da 10 litri, uncino, spatola e frusta tutto in acciaio inox, ideali per il lavaggio in lavastoviglie. La macchina viene fornita completa di braccio attacco per il braccio raschiatore vasca (optional), ideale per prodotti cremosi, per ridurre i tempi di lavorazione di molti impasti ed aumentare la capacità di carico.
Inoltre puoi scegliere di integrare:
- la presa di movimento frontale sulla quale attaccare accessori opzionali come tagliaverdura o tritacarne.
Conforme alle Direttive CE, è dotata di magnetotermica per la salvaguardia del motore e microinterruttore di sicurezza per rilevare la presenza vasca e la presenza della protezione di plastica trasparente magnetica (in conformità all’attuale normativa europea EN454). La schermatura oltre a proteggere dagli schizzi, è stata disegnata per consentire l’inserimento di ingredienti durante il lavoro e per facilitare ogni operazione di pulizia e l’assistenza tecnica.

CARATTERISTICHE:
- per uso professionale intensivo
- struttura totalmente in acciaio inox
- 3 utensili in acciaio inox di serie
- pannello comandi elettronico con timer digitale di serie e 8 velocità - IP44
- protezione trasparente magnetica
- velocità variabile a controllo elettronico

DATI TECNICI:
Voltaggio: 230V_50/60Hz_monofase
Assorbimento: kW0.7 _ Hp 0.93
Velocità: Variabile 110-420 giri/min
Capacità vasca: 10 litri
Capacità di carico: 6 kg. impasto al 60% UR (umidità)
Dimensioni: L540xP597xH1197 mm
Peso netto: 63 Kg