Mantecatore Elettronico Verticale Per Gelato

I mantecatori per gelato verticali G20, G30 e G60 sono stati appositamente progettati per produrre con estrema semplicità un gelato di qualità secondo la capacità delle vaschette standard più comunemente diffuse. Molto affidabili, i mantecatori per gelato sono caratterizzati anche dalla facilità di manutenzione. Queste macchine per gelato professionali sono ideali sia per gli operatori esperti, che potranno apprezzare la qualità dei prodotti in termini di consistenza e struttura, sia per chi approccia per la prima volta il mondo del gelato artigianale e trarrà vantaggio dall’estrema semplicità di funzionamento.

I nostri mantecatori per gelato sono strumenti affidabili e facili da usare per la produzione di gelato di alta qualità. Con il loro controllo elettromeccanico, cilindro di mantecazione verticale di grande capacità e sistema di raffreddamento efficace, ottieni risultati perfetti. L'agitatore in acciaio Inox e il coperchio trasparente semplificano il processo, mentre il design pratico e la pulizia agevolata rendono questi mantecatori una scelta ideale per la tua gelateria. Lo sportello rimovibile con griglia di sicurezza incorporata consente una pratica e completa pulizia; mentre il suo design permette all’operatore di presentare il gelato in vaschetta secondo le più moderne decorazioni.

Caratteristiche dei mantecatori elettronici verticali per gelato

• Controllo elettromeccanico
• Cilindro di mantecazione verticale
• Ciclo di mantecazione con selezione del tempo.
• Segnale acustico di fine ciclo.
• 2 velocità di mantecazione.
• 2 velocità di estrazione.
• Sistema di raffreddamento del cilindro di mantecazione sia sulle pareti che sul fondo della vasca.
• Agitatore smontabile in acciaio Inox.
• Pattini raschianti mobili in materiale plastico che lavorano sia sulle pareti che sul fondo del cilindro.
• Sportello rimovibile con griglia di sicurezza incorporata.
• Ampio foro di estrazione per una rapida fuoriuscita del prodotto.
• Coperchio trasparente che permette di controllare il prodotto durante la mantecazione.