Armadio Refrigerato Pasticceria Negativo

  • Cod: CS0367
Prezzo regolare €3.360,00
Prezzo su richiesta
+ IVA: €739,20 (SOLO PER ITALIA)
Numero Teglie: 20 (40 x 60)
Materiale Porta: Acciaio Inox
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Armadio Refrigerato Pasticceria Negativo

Combinazione: 20 (40 x 60) / Acciaio Inox

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Modello 20 TEGLIE 20 TEGLIE VETRO 20 TEGLIE 2 PORTE 40 TEGLIE 40 TEGLIE VETRO 40 TEGLIE 2 PORTE
Dimensioni (PxLxH mm) 790x700x2070h 790x700x2070h 790x700x2070h 790x1000x2070h 790x1000x2070h 790x1000x2070h
Temperatura (°C) -10° -25°C -10° -25°C -10° -25°C -10° -25°C -10° -25°C -10° -25°C
Potenza (W) 960 960 960 1400 1400 1400
Assorbimento (W) 850 870 850 1150 1170 1150
Capacità (lt) 573 573 573 875 875 875
Peso Netto/Lordo (kg) 166/181 176/191 166/181 180/195 190/205 180/195
Voltaggio 230V/1Ph/50Hz 230V/1Ph/50Hz 230V/1Ph/50Hz 230V/1Ph/50Hz 230V/1Ph/50Hz 230V/1Ph/50Hz
Dotazioni N° 20 coppie di guide ad “L” N° 20 coppie di guide ad “L” N° 20 coppie di guide ad “L” N° 20 coppie di guide ad “L” N° 20 coppie di guide ad “L” N° 20 coppie di guide ad “L”

L'armadio refrigerato negativo è un'attrezzatura per pasticcerie appositamente appositamente studiata per una corretta conservazione delle vostre dolcezze. Grazie a gruppi refrigeranti calibrati e a specifiche canalizzazioni per la giusta distribuzione dell’aria su tutti i livelli, i tuoi prodotti saranno sempre trattati con la giusta temperatura e grado di umidità relativa. Il grado di congelamento, infatti, potrà infatti essere impostato in base alle specificità di ciascun prodotto.

I vantaggi dell'armadio refrigerato negativo

  • Costruzione interamente in acciaio Inox AISI 304
  • Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato
  • Isolamento di 60 mm in poliuretano ecologico espanso ad acqua
  • Allestimento interno per teglie Euronorm 60×40 – 60×80
  • Supporti per guide con passo di 25 mm facilmente smontabili
  • Gruppo refrigerante ventilato
  • Pannello comandi elettronico Energy Saving
  • Funzione HACCP con memorizzazione di tutti gli eventi
  • Gestione allarmi di temperatura e allarme condensatore sporco
  • Funzione di raffreddamento rapido “Overcooling”
  • Possibilità di impostazione alta o bassa umidità
  • Sbrinamento “intelligente” con attivamento al bisogno
  • Porta seriale per collegamento a sistemi di supervisione
  • Armadi porta cieca con temperatura ambiente di lavoro max +43°C
  • Gas refrigerante R404A ecologico
  • Evaporazione automatica della condensa
  • Illuminazione interna
  • Chiusura con chiave
  • Porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili
  • Piedini in acciaio Inox regolabili in altezza (130-185 mm)
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