FORNO MINI ROTOR ELETTRICO DA 8 A 10 TEGLIE CM 40X60

Il forno mini rotor rappresentano la soluzione di cottura ideale: piccoli forni rotativi posizionati sopra una cella di lievitazione, sopra un forno statico o sopra un supporto fisso o su ruote. Scelta ideale per pasticcerie, piccoli panifici o punti caldi.

CARATTERISTICHE:
Rotazione con GANCIO superiore che facilita la pulizia del forno.
Pannello DIGITALE con pulsante multifunzione a SCROLL, schermo LCD, 30 programmi, programmatore di accensione settimanale.
VAPORIERA per la cottura del pane.
2 VELOCITA' di ventilazione (pane/pasticceria e pasticceria delicata).
CAPPA con aspiratore.
Facciata, camera di cottura e RIVESTIMENTO ESTERNO IN ACCIAIO INOX.
Porta con DOPPIO VETRO ed apertura a 180° (ideale per spazi ristretti).

DATI TECNICI:
Modello: ROTOR 40×60 E
Dimensioni mm: 950x1240x1370h
Teglie max nr. cm: 10 da 40×60
Consumo orario medio Kw: 8
Potenza elettrica kw: 16 + 1,5
Larghezza porta di accesso mm: 750
Voltaggio: 380 V - 50 Hz - 3 ph+T