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Il tavolo da lavoro automatico è stato progettato per migliorare l'efficienza e la precisione nel vostro lavoro in pasticceria. Con le funzionalità avanzate ed un controllo intuitivo, questo tavolo è l'attrezzatura per pasticceria ideale per soluzioni di alto livello nella vostra produzione.
Caratteristiche e funzioni del tavolo da lavoro automatico per pasticceria
- Calibratore pasta con sfarinatore automatico.
- Umidificatore.
- Dosatrice pneumatica volumetrica con valvole per controllo aspirazione e dosaggio prodotto.
- Possibilità di utilizzo prodotti molto densi con particelle di grosse dimensioni.
- Ghigliottina elettrica o pneumatica con possibilità di posizionamento su qualsiasi punto del tavolo.
- Dispositivo recupero ritagli.
- Dosatrice elettrica per prodotti cremosi, omogeneizzati, anche con particelle di medie dimensioni.
- Impadellamento elettrico con spostamento teglia per doppio scarico prodotti.
- Velocità e corsa di scarico prodotto programmabili.
- Pannello di controllo touch-screen per controllo velocità nastro, dosatrice, ghigliottina ed accessori ausiliari.
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