Armadio Refrigerato Pasticceria Negativo

Armadio Refrigerato Pasticceria Negativo

Cod: CS0367

€3.360,00

Prezzo su richiesta

+ IVA: €739,20 (SOLO PER ITALIA)

Numero Teglie: 20 (40 x 60)

Materiale Porta: Acciaio Inox

Varianti di prodotto

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Dati tecnici
Descrizione

Dati tecnici

Modello	20 TEGLIE	20 TEGLIE VETRO	20 TEGLIE 2 PORTE	40 TEGLIE	40 TEGLIE VETRO	40 TEGLIE 2 PORTE
Dimensioni (PxLxH mm)	790x700x2070h	790x700x2070h	790x700x2070h	790x1000x2070h	790x1000x2070h	790x1000x2070h
Temperatura (°C)	-10° -25°C	-10° -25°C	-10° -25°C	-10° -25°C	-10° -25°C	-10° -25°C
Potenza (W)	960	960	960	1400	1400	1400
Assorbimento (W)	850	870	850	1150	1170	1150
Capacità (lt)	573	573	573	875	875	875
Peso Netto/Lordo (kg)	166/181	176/191	166/181	180/195	190/205	180/195
Voltaggio	230V/1Ph/50Hz	230V/1Ph/50Hz	230V/1Ph/50Hz	230V/1Ph/50Hz	230V/1Ph/50Hz	230V/1Ph/50Hz
Dotazioni	N° 20 coppie di guide ad “L”	N° 20 coppie di guide ad “L”	N° 20 coppie di guide ad “L”	N° 20 coppie di guide ad “L”	N° 20 coppie di guide ad “L”	N° 20 coppie di guide ad “L”

Descrizione

L'armadio refrigerato negativo è un'attrezzatura per pasticcerie appositamente appositamente studiata per una corretta conservazione delle vostre dolcezze. Grazie a gruppi refrigeranti calibrati e a specifiche canalizzazioni per la giusta distribuzione dell’aria su tutti i livelli, i tuoi prodotti saranno sempre trattati con la giusta temperatura e grado di umidità relativa. Il grado di congelamento, infatti, potrà infatti essere impostato in base alle specificità di ciascun prodotto.

I vantaggi dell'armadio refrigerato negativo

Costruzione interamente in acciaio Inox AISI 304
Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato
Isolamento di 60 mm in poliuretano ecologico espanso ad acqua
Allestimento interno per teglie Euronorm 60×40 – 60×80
Supporti per guide con passo di 25 mm facilmente smontabili
Gruppo refrigerante ventilato
Pannello comandi elettronico Energy Saving
Funzione HACCP con memorizzazione di tutti gli eventi
Gestione allarmi di temperatura e allarme condensatore sporco
Funzione di raffreddamento rapido “Overcooling”
Possibilità di impostazione alta o bassa umidità
Sbrinamento “intelligente” con attivamento al bisogno
Porta seriale per collegamento a sistemi di supervisione
Armadi porta cieca con temperatura ambiente di lavoro max +43°C
Gas refrigerante R404A ecologico
Evaporazione automatica della condensa
Illuminazione interna
Chiusura con chiave
Porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili
Piedini in acciaio Inox regolabili in altezza (130-185 mm)

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