Nel catalogo di Bakeit potete trovare l'erogatore di gelato soft e frozen yogurt perfetto per le tue esigenze specifiche. Da un lato gli erogatori BKGT che offrono un controllo intuitivo tramite quadro comandi touch, mentre dall'altro, le GT Push che offrono la semplicità e l'affidabilità di un quadro comandi meccanico. Inoltre, sia le versioni con una vasca da 5 litri che quelle con due vasche da 5 litri ciascuna sono disponibili per garantire la massima flessibilità nella produzione di gelato soft e frozen yogurt. Scoprite la GT Push 1, la GT Push 2 e le erogatrici BKGT, tutte macchine per gelato professionali progettate per portare la vostra esperienza di produzione di gelato soft e frozen yogurt ad un livello superiore.
Caratteristiche dell’erogatore di gelato soft BKGT Touch
- Touch screen interattivo
- I-TANK™ Technology per evitare la formazione di ghiaccio all'esterno
- Può erogare fino a 5 prodotti diversi a seconda del programma selezionato
Caratteristiche dell’erogatore di gelato soft GT Push
- Vasche coibentate da 5 litri
- Design elegante e dimensioni compatte
- Ideale per tutti gli operatori Ho.Re.Ca.
- Adatta per prodotti in polvere a base acqua o latte e mix già pronti da versare nella vasca con un significativo overrun.
- Vasche coibentate I-Tank™ per ridurre l'impatto della temperatura esterna sul prodotto, garantendo un risparmio energetico ed economico.
- Tastiera a led sul fronte per settare la temperatura.
- Tasto PUSH per aumentare la velocità del motore per un'erogazione più rapida.
Domande frequenti sull’erogatore per frozen yogurt e gelato soft
Qual è la differenza tra l'erogatore SPM GT Push e GT Touch?
La differenza principale riguarda il sistema di comando. Il modello GT Push dispone di una tastiera elettronica a LED per impostare la temperatura e di un tasto PUSH che aumenta la velocità del motore, rendendo più rapida l'erogazione. Il modello GT Touch, invece, è dotato di un display touch interattivo. Entrambe le versioni sono disponibili con una o due vasche, per adattarsi alle diverse esigenze di produzione.
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Quanti litri può contenere l'erogatore per gelato soft e frozen yogurt?
Puoi scegliere tra una versione con vasca singola da 5 litri e una versione con doppia vasca da 5+5 litri. Ogni vasca ha una capacità di circa 4 kg di prodotto. La soluzione a vasca singola è indicata se vuoi contenere l'ingombro sul banco, mentre quella a doppia vasca ti permette di gestire una maggiore quantità di prodotto e organizzare la preparazione in base alle esigenze del tuo locale.
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Posso realizzare altre preparazioni con l'erogatore?
SI, l'erogatore è progettato per preparare e servire gelato soft, frozen yogurt, granite, creme fredde e dessert freddi. Il modello GT Push è compatibile con preparati in polvere a base di acqua o latte e con miscele già pronte da versare nella vasca. La versione GT Touch come la versione Push può erogare fino a cinque prodotti diversi, in base al programma selezionato.
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Quali sono i vantaggi delle vasche coibentate I-Tank™?
Le vasche coibentate I-Tank™ riducono l'influenza della temperatura esterna sul prodotto e contribuiscono a limitare la formazione di ghiaccio sulla superficie esterna della vasca. Questo sistema aiuta a contenere i consumi energetici e i costi di gestione, favorendo una conservazione più efficiente del prodotto durante l'utilizzo.
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