Fontana Sciogli Cioccolato

  • Cod: CS0349
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Fontana Sciogli Cioccolato
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Descrizione Valore
Lunghezza 46 cm
Larghezza 36 cm
Altezza totale 80,5 cm
Diametro vasca 20 cm
Lunghezza tubo di uscita 38,5 cm
Peso macchina 40 kg
Capacità vasca 6 kg
Materiale scocca Acciaio inox
Potenza 1 kW
Voltaggio 230 V 50/60 Hz
Sistema di riscaldamento Una resistenza in silicone per riscaldamento della vasca - Una resistenza a cavo per riscaldamento della coclea
Sistema di controllo delle temperature Nr. due sonde PT 100 – 1) Vasca; 2) Coclea

La fontana sciogli cioccolato da banco professionale è un elemento distintivo ed elegante per gelaterie e locali che desiderano avere una marcia in più. Le scelte di design influenzano l'opinione dei clienti, che apprezzano l'innovazione. Molti locali italiani hanno scelto di introdurre la fontana di cioccolato e ne sono entusiasti. Questo modello, con la sua resistente scocca in acciaio Inox, offre durata e sicurezza. Dotato di due potenti motori per agitazione e coclea, questo macchinario per cioccolato funziona senza sforzi per lunghi periodi. La modalità notte semplifica la ripartenza del motore al mattino. Grazie alla coclea estraibile in acciaio Inox, è possibile cambiare facilmente il tipo e il colore del cioccolato.

Caratteristiche della fontana sciogli cioccolato da banco

  • Tempo di scioglimento e creazione dell'effetto fontana: 1 ora da cioccolato in gocce, pochi secondi in stand-by.
  • Display touch screen da 4.3 pollici. con programma multifunzione integrato:
  • Nr. 2 modalità di funzionamento: Manuale & Standby
  • Dosaggio elettronico
  • Gestione temperatura
  • Funzionalità di controllo remoto e teleassistenza
  • Programma aperto ai futuri aggiornamenti
  • Fusibili di sicurezza sui componenti principali:
  • Nr. 1 Fusibile riarmabile motore coclea
  • Nr. 1 Inverter per inversione senso di marcia
  • Nr. 1 Pedale per fermare il flusso del cioccolato
  • Nr. 1 Sensore magnetico di protezione della vasca
  • Movimentazione affidabile con due motori monofase, due riduttori e coclea in acciaio Inox estraibile.
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