Modello | CITIZEN 6 | CITIZEN 6+6 |
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Dimensioni Esterne cm | L142xP103xH43cm | L142xP103xH78cm |
Dimensioni Interne cm | L105xP70xH16 | L105xP70xH16 |
Temperatura Max °C | 400 | 400 |
N° Pizze | 6 (ø 33) / 2 teglie 40×60 | 6 + 6 (ø 33) / 2 + 2 teglie 40×60 |
Peso Kg | 155 | 260 |
Consumo Max/Medio Kw | 8,8 – 4,6 | 8,8+8,8 – 4,6+4,6 |
Voltaggio | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
Scopri il forno Zanolli Citizen PW per 6 pizze, una soluzione eccellente non solo per la cottura della pizza ma anche per una vasta gamma di altre specialità culinarie. Questo forno versatile ti permette infatti di cuocere anche pizze tonde, a pala o in teglia.
Con la possibilità di regolare in modo differenziato la temperatura tra cielo e platea, il forno ti consente di programmare l'accensione della camera di cottura per qualsiasi giorno della settimana e di scegliere tra 9 diversi cicli di cottura, garantendo così la massima flessibilità e precisione.
Inoltre, il Forno Zanolli Citizen 6 Pizze è progettato con un forte impegno verso l'efficienza energetica e la sostenibilità ambientale. Grazie al suo regime di risparmio energetico "Economy", con questo forno per pizzeria è possibile ridurre i consumi istantanei fino alla metà, a seconda delle esigenze produttive.
Inoltre, nel nostro sito, avrai la possibilità di aggiungere il supporto Inox su ruote e la cappa aspirante motorizzata 600m/q.
Le caratteristiche più apprezzate del forno Zanolli Citizen EP per 6 pizze (o 6+6)
- Semplicità di utilizzo.
- Modularità che consente di adattare il forno alle tue esigenze.
- Ideale per piccoli spazi.
- Design accattivante.
- Pannello elettromeccanico completamente riprogettato.
- Struttura completamente in acciaio inox.
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