Impastatrice A Spirale con Vasca Fissa Mod. Top, da 60Kg a 250Kg

  • Cod: CS0264
Prezzo regolare €5.498,00
Prezzo su richiesta
+ IVA: €1.209,56 (SOLO PER ITALIA)
Capacità Impasto: 60Kg
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Impastatrice A Spirale con Vasca Fissa Mod. Top, da 60Kg a 250Kg

Combinazione: 60Kg

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Modello 60 Kg 80 Kg 120 Kg 160 Kg 200 Kg 250 Kg
Capacità impasto (Kg) Min Max 4/60 5/80 8/120 10/160 10/200 12/250
Capacità farina (Kg) 36 50 75 100 125 150
Volume vasca (Lt) 117 131 188 266 306 378
Potenza motore spirale (Kw) 2.06/3.7 2.06/4.8 2.06/5.2 2.06/5.2 2.06/5.2 2.06/5.2
Potenza motore vasca (Kw) 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55
Dimensioni (mm) L1126xP698xH1385 L1126xP698xH1385 L1251xP779xH1502 L1497xP879xH1582 L1552xP940xH1582 L1650xP1035xH1612
Peso (Kg) 345 350 502 695 705 755

L'impastatrice a spirale con vasca fissa Mod. Top è la scelta ideale per i panettieri artigiani che desiderano lavorare con impasti ben idratati (idratazione superiore al 55% con farina europea). Questa linea combina un design accattivante con materiali di alta qualità, garantendo affidabilità e prestazioni eccellenti.

La sua robusta scocca completamente in acciaio verniciato, la vasca, la spirale e il piantone in acciaio Inox, insieme alla trasmissione tramite cinghie trapezoidali, ne fanno un prodotto affidabile e resistente. Il pannello comandi dell'impastatrice a spirale professionale è dotato di un timer elettromeccanico che consente di lavorare in tre diverse modalità: manuale, semi-automatica e automatica, garantendo la massima flessibilità operativa.

Caratteristiche uniche dell'impastatrice a spirale con vasca fissa Mod. Top

  • Modelli con capacità di impasto variabile: 80kg, 120kg, 160kg, 200kg, 250kg
  • Riparo mobile della vasca in PMMA trasparente antiurto, possibilità di chiedere un altro tipo di riparo, contattandoci
  • Doppio motore per prestazioni potenti
  • Due velocità sulla spirale per una versatilità ottimale
  • Possibilità di inversione vasca in prima velocità
  • Estrazione impasto semplificata con il pulsante di rotazione vasca a impulsi
  • Scocca robusta in acciaio verniciato per durabilità
  • Vasca, spirale e piantone in acciaio Inox per la massima igiene
  • Pannello comandi con doppio timer elettromeccanico (standard)
  • Adatta anche per impasti di piccole quantità
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