Macina Mollica per Pane Fresco

Il macina pane per mollica fresca è fornito di due kit distinti per soddisfare le esigenze specifiche di produzione.

Il primo kit, dotato di setaccio con fori di dimensioni comprese tra 8 e 10 millimetri, è ottimizzato per la produzione di mollica, garantendo una consistenza ideale per ricette che richiedono pane fresco e soffice.

Il secondo kit, con setaccio avente fori di 3-4 millimetri, è progettato per la produzione di pane secco, offrendo una macinatura più fine per ottenere una consistenza adatta alle varie preparazioni che richiedono pane secco, come briciole o impasti particolari.

Grazie a questa versatilità, il macinamollica è fra le macchine per panifici che più si adatta alle esigenze di panificatori professionisti e appassionati, consentendo loro di ottenere risultati ottimali in base alle preferenze e alle ricette.

• Doppia protezione antinfortunistica: progettata con la massima attenzione alla sicurezza dell'operatore, la macina mollica è dotata di un sistema di doppia protezione antinfortunistica per garantire un utilizzo sicuro e affidabile.
• Setaccio con doppia granulometria: offre la possibilità di scegliere tra due diverse granulometrie, permettendo di ottenere la consistenza desiderata per la mollica di pane, sia essa fine o più grossolana.
• Alta produttività: nonostante le sue dimensioni compatte, questa macchina garantisce un'elevata produttività, soddisfacendo le esigenze di locali con alto volume di lavoro.
• Dimensioni compatte: la macina mollica di Bakeit si adatta facilmente a qualsiasi ambiente di lavoro, grazie alle sue dimensioni ridotte.