La Sfogliatrice per pasta fresca La Monferrina Nina è una macchina professionale per pasta fresca da banco versatile e di facile utilizzo.
Le caratteristiche della sfogliatrice La Monferrina Nina
Progettata per produrre pasta sfoglia con spessore regolabile, permette anche di realizzare tagliatelle in due larghezze differenti: 2 e 6 mm.
Disponibile in due modelli, Nina 170 e Nina 250, si differenzia per la larghezza della sfoglia prodotta, rispettivamente di 170 mm e 250 mm. La struttura esterna è realizzata in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta sono in acciaio Inox, garantendo durabilità e igiene.
Inoltre, è dotata di tasto di sicurezza e spia di accensione, conformandosi alle normative antinfortunistiche vigenti.
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