| Modello | Stampo n.15 |
|---|---|
| Diametro superiore mm. | 80 |
| Diametro inferiore mm. | 80 |
| Numero forme | 9 |
| Altezza mm. | 19 |
| Spessore laterale mm. | 4 |
| Spessore base mm. | 4 |
| Quantità di impasto gr. | 40 |
| Tempo cottura | 2'30'' |
Questo stampo è l’ideale per creare tartellette tonde dal bordo liscio, simili alle classiche basi per crostate ma in formato monoporzione. Con 9 porzioni di pasta frolla da 40 g pronte in 2 minuti e 30 secondi, la piastra è la soluzione perfetta per chi ama le farciture abbondanti. Le tartellette realizzate, infatti, sono ottime per mini quiche salate, crostatine di frutta o dessert gourmet, dove la farcitura è la vera protagonista.
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