Modello | Dimensioni (cm) | Diametro Piatto (cm) | Pasta (gr) | Peso (kg) | Potenza (kw) | Voltaggio |
---|---|---|---|---|---|---|
DEVIL 33 | L42xP56xH77 | 33 | 100/270 | 97 | 3,6 | 400V/3ph/50Hz |
DEVIL 45 | L57xP67xH77 | 45 | 100/500 | 127 | 5,6 | 400V/3ph/50Hz |
Grazie alla sua tecnologia avanzata, lo stendipizza a dischi caldi Zanolli Mod. Devil si rivela l’alleato perfetto per i professionisti, consentendo loro di creare una pizza dalla forma arrotondata con il classico bordo croccante all’italiana, il tutto senza alcuno sforzo e con un solo gesto. Il processo è incredibilmente intuitivo: basta posizionare la porzione di impasto sul piano di lavoro, e i dischi riscaldati entrano in azione.
Caratteristiche di uno stendipizza a caldo professionale
- Opportunità di stendere la pasta in un solo gesto
- Ottimizzazione dei tempi di lavoro, consentendo una maggior produttività
- Creazione della forma tradizionale
- Possibilità di regolare lo spessore della pasta
- Dopo l'uso, la pulizia è semplice e veloce, garantendo un ambiente di lavoro ordinato e igienico.
L'adozione dello stendipizza a dischi caldi Zanolli Mod. Devil rappresenta un salto qualitativo per le attrezzature di una pizzeria, offrendo ai professionisti del settore la possibilità di elevare i loro standard produttivi con efficienza e praticità.
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