Modello | CITIZEN 9 | CITIZEN 9+9 |
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Dimensioni Esterne cm | P142xL138xH43cm | P142xL138xH78cm |
Dimensioni Interne cm | 105x105x16 | 105x105x16 |
Temperatura Max °C | 400 | 400 |
N° Pizze | 9 (ø 33) / 4 teglie 40×60 | 9+9 (ø 33) / 4+4 teglie 40×60 |
Peso Kg | 200 | 315 |
Consumo Max/Medio Kw | 11,2 – 5,7 | 11,2+11,2 – 5,7+5,7 |
Voltaggio | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
Il Forno Elettrico Zanolli Citizen PW per 9 Pizze è la soluzione ideale non solo per la cottura della pizza, ma anche per una varietà di altre specialità. Questo forno per pizzeria professionale si adatta perfettamente alle tue esigenze, permettendoti di cuocere pizza tonda, in pala o in teglia con la massima efficienza.
Con il Forno Elettrico Zanolli Citizen PW, hai la possibilità di controllare accuratamente la temperatura e regolare in modo differenziato il calore tra cielo e platea. Inoltre, puoi programmare l'accensione della camera di cottura per qualsiasi giorno della settimana e scegliere tra 9 diversi cicli di cottura, assicurando flessibilità e precisione in ogni preparazione.
Progettato con un occhio attento ai consumi e alla tutela dell'ambiente, il Forno Zanolli Citizen PW include un regime di risparmio energetico "Economy", che riduce i consumi istantanei fino alla metà, a seconda delle esigenze produttive.
Vantaggi del Forno Zanolli Citizen PW 9 pizze
- Semplicità di utilizzo.
- Modularità che consente di adattare il forno alle tue esigenze.
- Ideale per piccoli spazi.
- Design accattivante.
- Pannello elettromeccanico completamente riprogettato.
- Struttura completamente in acciaio inox.
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