Il nostro forno elettrico a platea fissa è un prodotto che unisce un design italiano a una tecnologia di ultima generazione, garantendo la massima qualità dei materiali.
Questo forno per per pane professionale è il risultato di un accurato studio sulla forma e la distribuzione delle resistenze, sulla composizione delle platee, sul tipo d'isolamento, sui sistemi di controllo della potenza e sull'ottimizzazione dell'inerzia termica. Grazie a queste innovazioni, siamo riusciti a ridurre drasticamente i consumi energetici, raggiungendo valori inferiori a 1,8 kW/m², ben al di sotto della media di mercato.
Perché scegliere un forno elettrico a platea fissa
- Pannelli comandi digitali (1 per camera), display LCD e visualizzatore a LED, controllo Bi-temperatura con 2 temperature indipendenti (cielo/platea), 30 programmi memorizzabili.
- Sistema di riduzioni dei consumi con relè statici.
- Programmatore d’accensione settimanale.
- Vaporiere speciali con tempi di recupero rapidi, componenti interni e raccorderia anti-ossidazione.
- Platea in agglomerato cementizio di grosso spessore.
- Forno con sistema ad apertura/chiusura portine no-touch, portine con maniglie centrale, portine in vetro temperato di grosso spessore.
- Pannelli esterni in acciaio Inox.
- Resistenze estraibili frontalmente.
- Resistenze potenziate in bocca.
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