Panier
| Modèle | Taille (min/max en g) | Moteur (Kw) | Poids (kg) | Dimensions (cm) | Tension |
|---|---|---|---|---|---|
| Super | 1200/3500 | 0,75 | 220 | L90xP90xH150 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
| Standard | 300/1800 | 0,75 | 220 | L90xP90xH150 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
| Petit | 100/800 | 0,75 | 220 | L90xP90xH150 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
Découvrez l'efficacité de la bouleuse à pain conique, machine à pain indispensable pour étaler des pâtes molles et obtenir des pains ronds de différentes tailles. Cet outil est idéal pour ceux qui recherchent précision et polyvalence en pâtisserie. Le façonnage du pain s'effectue entre un cône rotatif et deux spirales concaves, recouvertes de Téflon, qui assurent des pâtons parfaitement sphériques.
La Conica Bread Rounder est équipée d'un farineur électrique indépendant, ce qui augmente encore sa fonctionnalité. De plus, la machine est montée sur roulettes, ce qui la rend facile à déplacer et adaptable à n'importe quel espace de travail.
Cette machine est adaptée à un large éventail de processus, y compris la production de pain des Pouilles, de panettone et d'autres produits de boulangerie. Sa polyvalence en fait un outil indispensable pour toute boulangerie qui souhaite améliorer la qualité et l'efficacité de sa production.
Enfin, nous offrons la possibilité d'accessoiriser davantage cet équipement avec un cône standard ou antiadhésif.
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