Panier
| Alimentation branchée | Capacité de cylindre | Minuterie à cylindre | Taille de formage | Largeur utile des cylindres de formage | Dimensions (mm) | Poids (kg) | Tension |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2,5 kW | 15/17 kg | Minuteur | de 30 à 2000 g environ. | 550 millimètres | L900xP980xH1350 | 325 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
Le cylindre de formage se distingue par sa petite taille, sa haute qualité de construction et sa facilité d'utilisation. Cette machine à pain est en effet conçue pour répondre aux besoins de chaque client, en offrant des solutions polyvalentes pour la production de pain et de miches emballées.
La machine est composée d'une formeuse en partie supérieure, adaptée aux pâtes délicates et consistantes, et d'un cylindre en partie inférieure, qui assure un laminage parfait de la pâte. Conformément aux normes de santé et de sécurité au travail, le cylindre de formage représente l'excellence du secteur.
Caractéristiques du cylindre de formage
- Épaulières en acier inoxydable
- Puissance installée: 2,5 kW
- Machine sur roues pour une manipulation aisée
Détails du cylindre
- Capacité: 15/17Kg
- Minuterie intégrée
Détails de la mouleuse
- Calibre: de 30 à 2000 g environ
- Largeur utile des cylindres: 550 mm
- Dispositif anti-rejet
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