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| Modèle | Numéro de division. | Poids (g) | Capacité (kg) | Ouverture (mm) | Poids (kg) | Puissance (kw) | Tension | Dimensions (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SAS52 | 52 | 12/35 | 2.08 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH2050 |
| SAS années 30 | années 30 | 25/90 | 2.7 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH2050 |
| SAS30 | 30 | 40/135 | 4 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH2050 |
| SAS22 | 22 | 50/180 | 4 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH2050 |
| SAS15 | 15 | 100/260 | 4 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH2050 |
Notre diviseuse-bouleuse manuelle représente une solution d'ingénierie de pointe au sein du vaste catalogue d'équipements de boulangerie, conçue pour optimiser les processus de production de boulangerie et pâtisserie commerciale.
Avec ses fonctionnalités avancées pour diviser et arrondir la pâte, cet outil garantit un niveau inégalé de précision et d'uniformité, essentiel pour les entreprises souhaitant améliorer la consistance de leurs produits de boulangerie.
En s'intégrant parfaitement aux cycles de production existants, la diviseuse-bouleuse améliore l'efficacité opérationnelle, permettant aux entreprises de minimiser les temps de traitement et de maximiser la productivité, sans compromettre la qualité qui distingue les leaders du secteur.
La diviseuse-bouleuse manuelle est idéale pour diviser et arrondir la pâte à pain, à pâtisserie et à pizzeria. La structure est en acier peint au four, avec des couteaux en acier inoxydable AISI 304 et un disque diviseur en fonte d'aluminium traité de qualité alimentaire.
Le moteur d'arrondi n'est activé qu'après la coupe, grâce à un micro-interrupteur de sécurité. Trois plaques en PETG de qualité alimentaire sont incluses, et la machine est montée sur roues avec pieds de stationnement et une clé pour leur réglage.
Caractéristiques de la diviseuse-bouleuse manuelle de plaques
- Structure en acier peint au four et couteaux en acier inoxydable AISI 304.
- Equipé de tous les dispositifs de sécurité pour travailler en toute sérénité.
- Equipé de systèmes de nettoyage à activer en fin d'utilisation pour une efficacité et une durabilité maximales.
- Cycle de travail manuel: pressage, découpe et arrondi à l'aide de leviers.
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