Modèle | Numéro de division. | Cylindres non. | Poids (g) | Capacité (kg) | Production horaire (kg) | Ouverture (mm) | Poids (kg) | Puissance (kw) | Tension | Dimensions (mm) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
SP PLUS 52 | 52 | 3 | 12/35 | 2.08 | 9360 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1360 |
SP PLUS 30s | années 30 | 3 | 25/90 | 2.7 | 5400 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1360 |
SP PLUS 30 | 30 | 3 | 40/135 | 4 | 5400 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1360 |
SP PLUS 22 | 22 | 3 | 50/180 | 4 | 3960 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1360 |
SP PLUS 15 | 15 | 3 | 100/260 | 4 | 2700 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1360 |
SP52 | 52 | 1 | 12/35 | 2.08 | 9360 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1485 |
SP 30 | 30S | 1 | 25/90 | 2.7 | 5400 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1485 |
SP30 | 30 | 3 | 40/135 | 4 | 5400 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1485 |
SP22 | 22 | 3 | 50/180 | 4 | 3960 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1485 |
SP15 | 15 | 3 | 100/260 | 4 | 2700 | 70 | 230 | 1h30 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T | L640xP620xH1485 |
La diviseuse-bouleuse représente une solution révolutionnaire dans le monde de la boulangerie et de la pizzeria, combinant la capacité de casser et d'arrondir la pâte dans un seul outil. Toutes les variantes de ces machines de boulangerie sont conçues dans un souci de durabilité et de facilité d’entretien.
Avec Bakeit, vous avez la possibilité de choisir entre plusieurs variantes qui diffèrent par le nombre de boules et le poids de chacune. Cette personnalisation vous permet d'acquérir la machine parfaitement adaptée à vos besoins. Cela garantit qu'ils constituent non seulement un investissement initial rentable, mais également un choix économique à long terme, grâce à des coûts de maintenance réduits et à une longue durée de vie des machines.
Diviseuse-bouleuse semi-automatique avec options personnalisables
La diviseuse-bouleuse semi-automatique de Bakeit se distingue par sa polyvalence. Selon vos besoins, il peut être configuré pour fonctionner en mode entièrement automatique ou manuel. Cette flexibilité le rend idéal pour tout type de production, du travail intense des grandes boulangeries à la précision requise dans les pizzerias artisanales, garantissant toujours efficacité et cohérence dans le résultat final. Que vous recherchiez l'efficacité d'un processus automatisé ou la précision d'un contrôle manuel, Bakeit a la solution parfaite pour optimiser votre production et améliorer la qualité de votre produit fini.
Principales caractéristiques de la diviseuse-bouleuse pour pain et pizza:
- Conçu pour obtenir rapidement une division parfaite, vous permettant de casser et d'arrondir facilement la pâte en parties parfaitement égales.
- Robustes, conçus pour durer dans le temps et faciles à utiliser, ils contribuent à augmenter la productivité et à optimiser les cycles de travail.
- Convient pour diviser et arrondir la pâte à pain, à pâtisserie et à pizzeria.
- Structure en acier peint au four et couteaux en acier inoxydable AISI 304.
- Disque diviseur en fonte d'aluminium traitée alimentaire.
- Protection de prévention des accidents située dans la zone d'insertion de la plaque.
- Bouton de nettoyage des couteaux.
- Trois assiettes PETG de qualité alimentaire incluses.
- Écran tactile couleur de 5" avec la possibilité de mémoriser jusqu'à 100 programmes différents et de régler le temps de pressage et la hauteur de la chambre de boulage en fonction du type et de la quantité de pâte à travailler.
- Monté sur roulettes avec pieds de stationnement et clé pour leur réglage incluse.
- Equipé de tous les dispositifs de sécurité nécessaires pour travailler en toute sérénité.
- Equipé de systèmes de nettoyage à activer en fin d'utilisation pour garantir une efficacité et une durabilité maximales.
Intégrer la diviseuse-bouleuse dans les équipements de pizzeria signifie élever la production à de nouveaux standards d'efficacité et de qualité, en combinant la précision de la division et l'art du boulage de la pâte dans un seul appareil.
Cette innovation représente non seulement un investissement intelligent dans la durabilité et la réduction des coûts de maintenance, mais également un pas en avant pour garantir l'excellence du produit fini proposé aux clients.
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