Four Rotor Classic Électrique ou Gaz/Fioul 18 Plaques

  • UGS: CS0015
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Prix ​​sur demande
Régime: Électrique
Taille du plateau: 40x60cm
Four Rotor Classic Électrique ou Gaz/Fioul 18 Plaques

Combinaison: Électrique / 40x60cm

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Modèle Dimensions mm Nombre maximum de plateaux cm Puissance thermique Kcal/h = Btu/h = kw Consommation horaire moyenne Kcal/h ou Kw Puissance électrique kW Hauteur minimale de la pièce mm Largeur minimale de la porte mm Tension
ROTOR 40×60C L1000×P1420+400×H2000+340mm 15/18 à partir de 40×60 40 000 = 160 000 = 46,5 25000 1,5 2500 500 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 50×70C L1160×P1620+400×H2200+340mm 15/18 à partir de 50×70 50 000 = 200 000 = 58 30000 1,5 2700 500 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 60×80C L1430xP1970xH2200+340mm 15/18 à partir de 60×80 70 000 = 280 000 = 81 40000 1,5 2500 500 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 80×100C L1690xP2230+400xH2200+340mm 15/18 à partir de 80×100 90 000 = 360 000 = 104 50000 3 2700 700 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 80×120C L1970xP2510+400xH2200+340mm 15/18 à partir de 80×120 120 000 = 480 000 = 140 70000 3 2700 700 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 40×60 E L1000×P1420+400×H2000+340mm 15/18 à partir de 40×60 24+1,5 2500 500 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 50×70 E L1160×P1620+400×H2200+340mm 15/18 à partir de 50×70 32+1,5 2700 500 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 60×80 E L1430xP1970xH2200+340mm 15/18 à partir de 60×80 49+2,3 2500 500 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 80×100 E L1690xP2230+400xH2200+340mm 15/18 à partir de 80×100 62+3 2700 700 380 V - 50 Hz - triphasé+N
ROTOR 80×120 E L1970xP2510+400xH2200+340mm 15/18 à partir de 80×120 82+3 2700 700 380 V - 50 Hz - triphasé+N

Le four Rotor Classic pour 18 plaques, alimenté à l'électricité, au gaz ou au diesel, est une innovation significative dans le secteur des fours rotatifs.

Grâce à ses dimensions compactes, le four Rotor représente la solution idéale pour ceux qui exigent des performances élevées dans des environnements limités et avec des budgets limités.

Il est parfait pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias à la recherche de qualité et d'efficacité, représentant un exemple d' excellence du Made in Italy sur le marché B2B.

Le four Rotor se distingue par sa simplicité et sa rapidité d'installation, ainsi que par sa consommation d'énergie extrêmement faible, ce qui en fait un choix éco-durable et avantageux. Il est doté d'un équipement standard complet et de qualité, conçu pour répondre à tous les besoins du secteur.

Si vous choisissez un four alimenté au gaz ou au diesel, il est possible d'ajouter le brûleur dédié à l'achat.

Caractéristiques du four Rotor Classic

  • Rotation avec crochet supérieur qui facilite le nettoyage du four.
  • Panneau numérique équipé d'un bouton de défilement multifonction, d'un écran LCD, de 30 programmes différents et d'un programmateur d'allumage hebdomadaire.
  • Cuiseur vapeur intégré pour la cuisson du pain.
  • Double vitesse de ventilation adaptée au pain et aux viennoiseries mais aussi aux pâtisseries délicates.
  • Hotte avec hotte.
  • Les revêtements extérieurs sont en acier inoxydable.
  • Porte à double vitrage avec ouverture à 180°, qui garantit une excellente isolation thermique même dans les espaces confinés.
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