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La laminoir à pâtes fraîches La Monferrina Nina est une machine à pâtes fraîches de comptoir professionnelle polyvalente et facile à utiliser.
Les caractéristiques de la laminoir La Monferrina Nina
Conçu pour réaliser des pâtes feuilletées à épaisseur réglable, il permet également de réaliser des tagliatelles en deux largeurs différentes: 2 et 6 mm.
Disponible en deux modèles, Nina 170 et Nina 250 , elle se différencie par la largeur de la tôle produite, respectivement 170 mm et 250 mm. La structure externe est en aluminium anodisé et les parties en contact avec les pâtes sont en acier inoxydable , garantissant durabilité et hygiène.
De plus, il est équipé d'un bouton de sécurité et d'un voyant d'alimentation, conformes aux réglementations en vigueur en matière de prévention des accidents.
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