Affineur 2 cylindres pour Pâtisserie

La raffineuse pâtissière à 2 cylindres est le cœur battant de tout laboratoire de pâtisserie qui recherche la perfection dans le traitement de la pâte. Dotée d'une capacité de raffinage supérieure, cette machine à pâtisserie de fabrication italienne est conçue pour sublimer votre créativité culinaire.

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, comme l'acier inoxydable non toxique pour le plateau et les cylindres en conglomérat de porphyre extrêmement résistants, cette machine est conforme aux réglementations alimentaires strictes. Les engrenages à bain d'huile et la mécanique sur roulements à rouleaux garantissent un fonctionnement fluide et fiable. Doté d'une tête en fonte d'aluminium de qualité alimentaire, ce raffineur est le choix idéal pour produire des desserts et des pâtisseries de haute qualité de manière efficace et sûre.

Caractéristiques du raffineur 2 cylindres

• Plateau supérieur et grille en acier inoxydable résistant et non toxique.
• Cylindres en conglomérat de porphyre extrêmement dur et résistant.
• Matériaux conformes à la réglementation alimentaire.
• Engrenages en bain d'huile.
• Mécanique montée sur roulements à rouleaux.
• Tête en fonte d'aluminium alimentaire.
• Les commandes de la machine sont réparties à l'avant.
• Conçu pour permettre un positionnement à côté d'autres machines ou contre un mur.
• Le raffineur est surélevé de 11 cm du sol, ce qui facilite le nettoyage.

Découvrez le futur de la pâtisserie avec notre affineur 2 cylindres. Affinez, créez et surprenez avec la qualité Made in Italy de Bakeit. Faites passer votre pâtisserie au niveau supérieur.