Panier
| Modèle | G60L | G100L | G160L | G240L | G300L | G500L |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Production L/h | 60 | 100 | 160 | 240 | 300 | 500 |
| Dimensions (LxPxH cm) | 75x53x62 | 75x53x62 | 85x55x65 | 85x60x112 | 85x60x112 | 85x60x112 |
| Débit (Lit/min) | 10 - 12 | 10 - 12 | 10 - 12 | 10 - 12 | 10 - 12 | 10 - 12 |
| Pression (Bar) | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Puissance électrique (W) | 800 | 1200 | 1800 | 2600 | 3300 | 5500 |
| Source de courant | 230V/50Hz 1F+N+T | 230V/50Hz 1F+N+T | 400V/50Hz 3F+N+T | 400V/50Hz 3F+N+T | 400V/50Hz 3F+N+T | 400V/50Hz 3F+N+T |
| Compresseur de moteur (CV) | 0,5 | 0,5 | 1,5 | 2.2 | 3 | 5 |
| Poids plein/vide (kg) | 130 - 70 | 130 - 70 | 150 - 90 | 220 - 130 | 230 - 140 | 280 - 190 |
| Structure | Acier inoxydable AISI 304 | Acier inoxydable AISI 304 | Acier inoxydable AISI 304 | Acier inoxydable AISI 304 | Acier inoxydable AISI 304 | Acier inoxydable AISI 304 |
| Unité de condensation | Incorporé | Incorporé | Incorporé | Incorporé | Incorporé | Incorporé |
Notre refroidisseur d'eau instantané est conçu pour la sécurité et l'efficacité. Ce système utilise un système de refroidissement innovant à stockage solide, éliminant le risque de contamination par l’eau réfrigérée.
Grâce à l'utilisation de la pression du réseau d'eau, on évite les installations coûteuses de pompes et l'entretien associé. L'eau glacée est protégée par des canalisations en acier inoxydable, garantissant la prévention de la prolifération bactérienne. Un thermomètre intégré surveille en permanence la température, tandis que l'isolation de haute qualité permet d'importantes économies d'énergie.
La sécurité anti-inondation est garantie par l'absence de vannes et de flotteurs. L'extérieur est en acier inoxydable et le système utilise des gaz écologiques pour un respect maximal de l'environnement. Complet avec supports de fixation murale et raccords pour le raccordement à l'eau, cet équipement de boulangerie est la solution idéale pour vos besoins.
Les caractéristiques du refroidisseur d'eau instantané
- Alimentation électrique: 400V/50Hz 3F+N+T
- Moteur compresseur: 3 Hp (nominal)
- Raccordements hydrauliques: G1/2" F
- Poids plein et vide: 230 - 140 kg
- Structure: acier inoxydable AISI 304
- Unité de condensation: Intégrée
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