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| Modèle | Dimensions (cm) | Diamètre de la plaque (cm) | Pâtes (g) | Poids (kg) | Puissance (kw) | Tension |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIABLE 33 | L42xP56xH77 | 33 | 100/270 | 97 | 3.6 | 400 V/triphasé/50 Hz |
| DIABLE 45 | L57xP67xH77 | 45 | 100/500 | 127 | 5,6 | 400 V/triphasé/50 Hz |
Grâce à sa technologie avancée, l' étireur à pizza à disque chaud Zanolli Mod.Devil s'avère être l'allié parfait des professionnels, leur permettant de créer une pizza ronde avec le bord croustillant italien classique, le tout sans aucun effort et d'un seul geste. Le processus est incroyablement intuitif: il suffit de déposer la portion de pâte sur le plan de travail et les disques chauffants entrent en action.
Caractéristiques d'un séchoir à pizza chaud professionnel
- Possibilité d'étaler la pâte en un seul geste
- Optimisation des temps de travail, permettant une plus grande productivité
- Création de la forme traditionnelle
- Possibilité d'ajuster l'épaisseur de la pâte
- Après utilisation, le nettoyage est rapide et facile, garantissant un environnement de travail propre et hygiénique.
L'adoption du séchoir à pizza à disque chaud Zanolli Mod.Devil représente un saut qualitatif pour l'équipement d'une pizzeria, offrant aux professionnels du secteur la possibilité d'élever leurs standards de production avec efficacité et praticité.
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