Panier
La table de travail automatique a été conçue pour améliorer l'efficacité et la précision de vos travaux de pâtisserie. Avec des fonctionnalités avancées et un contrôle intuitif, cette table est l'équipement de pâtisserie idéal pour des solutions de haut niveau dans votre production.
Caractéristiques et fonctions de la table de travail automatique pour pâtisserie
- Calibrateur de pâte avec farineur automatique.
- Humidificateur.
- Doseuse volumétrique pneumatique avec vannes pour le contrôle de l'aspiration et le dosage du produit.
- Possibilité d'utiliser des produits très denses avec de grosses particules.
- Guillotine électrique ou pneumatique avec possibilité de positionnement sur n'importe quel point de la table.
- Dispositif de récupération des coupures.
- Doseuse électrique pour produits crémeux et homogénéisés, même avec des particules de taille moyenne.
- Pannage électrique avec mouvement du plateau pour double déchargement des produits.
- Vitesse et course de déchargement du produit programmables.
- Panneau de commande à écran tactile pour le contrôle de la vitesse du tapis, la doseuse, la guillotine et les accessoires auxiliaires.
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