Panier
| Modèle | Divisions de pièces | Profondeur de la plaque (mm) | Hauteur de l'hexagone (mm) | Capacité de pâtes (kg) | Taille maximale (g) | Tailles minimales (g) | Poids (kg) | Consommation électrique (kW) | Puissance du moteur (CV) | Longueur x Largeur x Hauteur avec couvercle ouvert (mm) | Tension |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NVS 57 | 37 | 65 | 57 | 5 000 | 130 | 40 | 300 | 1.1 | 1,5 | 600x490x1510 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
| NVS60 | 37 | 70 | 60 | 5 500 | 160 | 45 | 320 | 1.1 | 1,5 | 620x510x1500 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
| NVS80 | 19 | 70 | 80 | 4 800 | 70 | 220 | 300 | 1.1 | 1,5 | 600x500x1510 | 380 V - 50 Hz - 3 ph+T |
La diviseuse hexagonale automatique est une machine de boulangerie avec une structure robuste et simple d'utilisation, très rapide et silencieuse. Son fonctionnement est entièrement hydraulique; le même système régule l'accouplement du couvercle qui, en plus de la sécurité, garantit un silence exceptionnel pendant la phase de fermeture et une réduction maximale des déchets de pâtes.
Caractéristiques de la diviseuse hexagonale automatique
Le système électronique numérique est entièrement protégé et isolé. Equipé d'un minuteur numérique, il offre une précision maximale dans le poids de chaque pièce, quel que soit le type de pâte.
À chaque cycle de traitement, en s'arrêtant automatiquement, la machine évite la surchauffe de l'huile et du moteur, ainsi qu'une consommation d'énergie inutile.
De plus, le noyau de la machine offre une garantie supplémentaire d'hygiène et de praticité grâce à l'utilisation de matériaux de première qualité, tels que l'acier inoxydable AISI 304 pour les couteaux et le panier et le nylon de qualité alimentaire pour les hexagones qui, usinés sur une machine automatique. centre d'usinage, permettent une haute précision dans la phase d'assemblage.
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