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Nos plaques ondulées avec traverse, disponibles dans des variantes avec ou sans revêtement en Téflon, sont un excellent choix pour les professionnels du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. Ces produits sont fabriqués avec une extrême précision et utilisent des technologies avancées pour garantir une qualité et un confort maximum dans l'environnement de travail.
Caractéristiques des barquettes ondulées à transversion inférieure
Ces plaques de cuisson présentent des finitions de haute qualité et sont construites avec une tôle perforée qui offre des performances fiables. Un perçage d'un diamètre de 2 mm et d'un pas de 3,5 mm est idéal pour obtenir des résultats optimaux lors de la préparation de pâtisseries.
Une caractéristique distinctive de ces plateaux à fond ondulé est leur construction, avec la tôle solidement fixée à un cadre en aluminium spécial basé sur notre conception exclusive. Cette conception unique garantit la résistance et la durabilité des plateaux dans le temps.
De plus, les plaques ondulées avec traverse ont une version spécifique pour la préparation des baguettes, avec une tôle d'épaisseur 10/10 qui garantit la cuisson parfaite de ces produits. Les pièces d'angle sont solidement fixées dans le profilé grâce à un système d'emboîtement et verrouillées par poinçonnage, assurant ainsi une structure solide.
Vous pouvez personnaliser votre commande en spécifiant le nombre de canaux et si vous préférez le côté court ou long du plateau. De plus, nous sommes en mesure de créer des plateaux personnalisés pour répondre au mieux à vos besoins.
Choisissez la qualité artisanale Made in Italy de Bakeit pour vos plaques de cuisson en carton ondulé et profitez de performances exceptionnelles et durables dans votre travail quotidien.
Liste des principales fonctionnalités:
- Fabriqué en aluminium perforé
- Perçage de 2 mm au pas de 3,5 mm
- Tôle fixée sur un cadre spécial en aluminium
- Version ondulée pour baguettes, épaisseur de tôle 10/10
- Fusions angulaires fixées dans le profil avec un système d'emboîtement
COMMANDE MINIMUM 5 PIÈCES.
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